政和白茶是福建省政和县特产，是中国十大名茶之一。政和白茶以其独特的品质和口感，深受消费者的喜爱。政和白茶的地理标志保护是指政和县政府依据《中华人民共和国地理标志产品保护条例》的规定，对政和白茶的地理标志进行保护，以维护政和白茶的品牌形象和市场地位。

GB/T 22109-2008《地理标志产品 政和白茶》规定了政和白茶的地理标志保护范围、品种、生产、加工、质量等方面的要求。其中，政和白茶的地理标志保护范围包括政和县境内的茶园和茶叶加工企业。政和白茶的品种主要包括白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉等。政和白茶的生产和加工要求严格，包括采摘、萎凋、揉捻、干燥等环节，要求使用传统的手工制作工艺，保证政和白茶的品质和口感。政和白茶的质量要求包括外观、色泽、香气、滋味、汤色等方面，要求政和白茶的品质稳定，口感醇厚，滋味清爽。

政和白茶的地理标志保护不仅有利于政和白茶的品牌形象和市场地位，也有利于政和县的经济发展和茶叶产业的升级。政和县政府将继续加强政和白茶的地理标志保护，推动政和白茶的品牌建设和市场拓展。

相关标准
GB/T 19580-2017 地理标志产品 通用规范
GB/T 19581-2017 地理标志产品 产品标准
GB/T 19582-2017 地理标志产品 产品质量控制规范
GB/T 19583-2017 地理标志产品 产品检验方法
GB/T 19584-2017 地理标志产品 产品包装、运输和储存规范