GB/T 22428.3-2008
葡萄糖干燥失重测定
发布时间:2008-10-19 实施时间:2009-03-01
葡萄糖是一种重要的食品添加剂和药物原料,其干燥失重是衡量其质量稳定性的重要指标。本标准适用于葡萄糖的干燥失重测定。
1.范围
本标准规定了葡萄糖干燥失重的测定方法。
2.引用标准
GB/T 6682-2008 分析化学实验室水质规范及评价方法
GB/T 22428.1-2008 葡萄糖含量测定
GB/T 22428.2-2008 葡萄糖比旋光度测定
3.原理
将葡萄糖样品在105℃下干燥至恒重,计算干燥前后样品的质量差值,即为干燥失重。
4.仪器和设备
4.1 电子天平:分度值为0.1mg。
4.2 干燥箱:温度可调,最高温度为105℃。
4.3 干燥皿:用铝或不锈钢制成,质量应足够轻,以便于称量。
5.试验步骤
5.1 取适量葡萄糖样品,称量至0.1mg精度的干燥皿中,记录质量m1。
5.2 将干燥皿放入105℃的干燥箱中,干燥至恒重。
5.3 取出干燥皿,放置至室温下冷却,称量质量m2。
5.4 计算干燥失重,干燥失重=(m1-m2)/m1×100%。
6.结果的表示
结果应取三位有效数字,单位为百分数。
7.精密度
在相同条件下,重复测定5次,相对标准偏差不大于1.0%。
8.检出限
检出限为0.01%。
相关标准
GB/T 6682-2008 分析化学实验室水质规范及评价方法
GB/T 22428.1-2008 葡萄糖含量测定
GB/T 22428.2-2008 葡萄糖比旋光度测定
GB/T 22428.4-2008 葡萄糖颜色测定
GB/T 22428.5-2008 葡萄糖PH值测定