亚麻籽是一种富含营养的食品，含有丰富的蛋白质、脂肪、纤维素、维生素和矿物质等营养成分，被广泛应用于食品、保健品和药品等领域。为了保障消费者的健康和食品安全，GB/T 15681-2008《亚麻籽》标准被制定出来，旨在规范亚麻籽的质量和安全要求。

该标准对亚麻籽的分类、要求、检验方法、标志、包装、运输和贮存等方面进行了详细的规定。其中，亚麻籽的分类主要根据籽粒的大小和颜色进行划分，分为大籽、小籽和黑籽三种类型。要求方面，标准规定了亚麻籽的外观、色泽、气味、含水量、杂质、不完整籽粒、霉变、重金属和农药残留等指标，以确保亚麻籽的质量和安全。

在检验方法方面，标准规定了亚麻籽的检验方法和标准值，包括外观检验、含水量测定、杂质检验、不完整籽粒检验、霉变检验、重金属和农药残留检验等。标志方面，标准规定了亚麻籽的标志内容和标志位置，以便消费者识别和购买。

在包装、运输和贮存方面，标准规定了亚麻籽的包装要求、运输要求和贮存要求，以确保亚麻籽在运输和贮存过程中不受损坏和污染。

总之，GB/T 15681-2008《亚麻籽》标准的制定，为亚麻籽的生产、加工和销售提供了科学的依据，保障了消费者的健康和食品安全。

相关标准
GB/T 15680-2008 亚麻籽油
GB/T 15682-2008 亚麻籽粉
GB/T 15683-2008 亚麻籽胶囊
GB/T 15684-2008 亚麻籽饮料
GB/T 15685-2008 亚麻籽保健食品