GB/T 22494-2008
大豆膳食纤维粉
发布时间:2008-11-04 实施时间:2009-01-01


大豆膳食纤维粉是一种食品添加剂,主要用于增加食品的膳食纤维含量,改善食品的口感和质地。GB/T 22494-2008《大豆膳食纤维粉》是我国对该产品的标准化管理,旨在保障消费者的健康和权益。

该标准规定了大豆膳食纤维粉的要求,包括外观、色泽、气味、味道、水分、灰分、总膳食纤维含量、水不溶性膳食纤维含量、水溶性膳食纤维含量、热水不溶性膳食纤维含量、热水溶性膳食纤维含量等指标。这些指标的要求旨在确保大豆膳食纤维粉的质量和安全性。

此外,该标准还规定了大豆膳食纤维粉的试验方法,包括外观检查、水分测定、灰分测定、总膳食纤维含量测定、水不溶性膳食纤维含量测定、水溶性膳食纤维含量测定、热水不溶性膳食纤维含量测定、热水溶性膳食纤维含量测定等。这些试验方法的规定旨在确保大豆膳食纤维粉的检测结果准确可靠。

此外,该标准还规定了大豆膳食纤维粉的检验规则和标志、包装、运输、贮存等方面的要求。这些规定旨在确保大豆膳食纤维粉在生产、运输、贮存等环节中的质量和安全性。

相关标准
GB/T 5009.5-2016 食品中水分的测定
GB/T 5009.4-2017 食品中灰分的测定
GB/T 5009.33-2017 食品中总膳食纤维的测定
GB/T 5009.32-2017 食品中水不溶性膳食纤维的测定
GB/T 5009.31-2017 食品中水溶性膳食纤维的测定