GB/T 5495-2008
粮油检验 稻谷出糙率检验
发布时间:2008-11-04 实施时间:2009-01-20
稻谷出糙率是指稻谷中去除糙米后,剩余的白米的重量与原稻谷重量的比值。稻谷出糙率是稻谷的重要品质指标之一,是衡量稻谷加工品质的重要参数。稻谷出糙率的高低直接影响到稻米的品质和经济效益。因此,稻谷出糙率的检验方法必须严格规范,以确保检验结果的准确性和可靠性。
本标准适用于稻谷出糙率的检验。检验时应按照本标准的要求进行操作,以确保检验结果的准确性和可靠性。
稻谷出糙率的检验方法如下:
1.样品的制备
从待检稻谷中随机取样,样品应当代表待检稻谷的整体情况。样品的数量应当根据待检稻谷的数量和特点来确定,一般情况下,样品的数量应当不少于5kg。
2.检验仪器和设备
2.1 稻谷出糙率检验器
2.2 精密天平
2.3 筛子
2.4 烘箱
3.检验步骤
3.1 样品的制备
将样品放入烘箱中,烘干至恒重。
3.2 筛选
将烘干后的样品通过筛子筛选,去除杂质和糙米。
3.3 稻谷出糙率的测定
将筛选后的样品放入稻谷出糙率检验器中,按照检验器的操作说明进行操作,记录出糙率的值。
4.结果的计算
稻谷出糙率的计算公式为:
稻谷出糙率(%)=(去除糙米后的白米重量÷原稻谷重量)×100%
5.结果的判定
稻谷出糙率的判定应当根据国家相关标准进行。
相关标准
GB/T 5494-2008 稻谷品质检验通则
GB/T 5496-2008 稻谷水分检验
GB/T 5497-2008 稻谷杂质检验
GB/T 5498-2008 稻谷不完善粒检验
GB/T 5499-2008 稻谷色泽检验