松茸是一种珍贵的食用菌，具有高营养价值和药用价值。为了保证松茸的质量和安全，制定了GB/T 23188-2008 松茸标准。

该标准主要包括以下内容：

1. 分类：将松茸分为一级、二级和三级，根据外观、色泽、气味、口感等指标进行评定。

2. 质量要求：松茸应无异味、无霉变、无虫蛀、无病害，外观应完整、色泽应鲜艳、肉质应鲜嫩。

3. 规格：松茸的规格应根据直径、长度、重量等指标进行评定，不同等级的松茸规格要求不同。

4. 包装：松茸应采用透气性好、防潮、防震、防压的包装材料进行包装，包装箱应标明松茸的品名、等级、规格、净重等信息。

5. 标志：松茸包装箱上应标明松茸的品名、等级、规格、净重、生产日期等信息。

6. 运输和贮存：松茸在运输和贮存过程中应注意防潮、防霉、防虫，避免受到阳光直射和高温等影响。

本标准的实施可以保证松茸的质量和安全，促进松茸产业的健康发展。

相关标准
GB/T 17203-1998 食用菌干品
GB/T 17204-1998 食用菌罐头
GB/T 17205-1998 食用菌鲜品
GB/T 17206-1998 食用菌速冻品
GB/T 17207-1998 食用菌腌制品