GB/T 15034-2009
芒果 贮藏导则
发布时间:2009-03-27 实施时间:2009-10-01
芒果是一种热带水果,具有丰富的营养价值和独特的口感,深受人们喜爱。为了保证芒果的品质和延长其保鲜期,需要进行贮藏。GB/T 15034-2009《芒果贮藏导则》就是为了规范芒果贮藏而制定的标准。
该标准规定了芒果贮藏的要求、方法、检验和标志等。其中,要求包括芒果的品种、成熟度、外观、质地、口感、营养成分等方面的要求;方法包括芒果的采收、分类、包装、贮藏、运输等方面的方法;检验包括芒果的质量检验、卫生检验等方面的检验;标志包括芒果的包装标志、贮藏标志等方面的标志。
在芒果贮藏的要求方面,该标准规定了芒果的成熟度应达到一定的标准,外观应无明显的病害和虫害,质地应坚实,口感应鲜美,营养成分应符合国家标准。在芒果贮藏的方法方面,该标准规定了芒果应在适宜的温度、湿度和通风条件下贮藏,应采用适当的包装材料和包装方式,应避免与其他物品接触等。在芒果贮藏的检验方面,该标准规定了芒果应进行质量检验和卫生检验,以确保芒果的质量和安全。在芒果贮藏的标志方面,该标准规定了芒果应在包装上标注品种、产地、生产日期、保质期等信息,以便消费者了解芒果的来源和质量。
总之,GB/T 15034-2009《芒果贮藏导则》是一项非常重要的标准,它规范了芒果贮藏的各个方面,有助于提高芒果的品质和延长其保鲜期,保障了消费者的健康和权益。
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