增城丝苗米是广东省广州市增城区特有的一种优质稻米，因其米粒细长、质地细腻、口感香糯而享有盛誉。为了保护和提升增城丝苗米的品质和声誉，GB/T 23402-2009《地理标志产品 增城丝苗米》制定了以下生产要求、质量标准和检验方法：

1. 生产要求
增城丝苗米的生产应在增城区境内进行，采用传统的种植、收割、加工工艺，不得使用化学农药和化肥。同时，应严格控制水稻的品种、种植密度、灌溉、施肥等环节，确保米粒的品质和口感。

2. 质量标准
增城丝苗米的外观应为米粒细长、色泽洁白，无杂质和异味；米粒质地细腻、口感香糯，含水量不超过14%。同时，还应符合国家相关标准的要求，如杂质含量、不完善粒率、脂肪酸值等。

3. 检验方法
增城丝苗米的检验应按照国家相关标准进行，包括外观检验、含水量测定、杂质含量测定、不完善粒率测定、脂肪酸值测定等。

通过GB/T 23402-2009的制定和实施，增城丝苗米得到了更好的保护和推广，同时也为消费者提供了更加可靠的品质保证。

相关标准
GB/T 23401-2009 地理标志产品 岭南优质稻米
GB/T 23403-2009 地理标志产品 桂林米粉
GB/T 23404-2009 地理标志产品 河北燕麦
GB/T 23405-2009 地理标志产品 安徽徽州绿茶
GB/T 23406-2009 地理标志产品 四川蒲江豆瓣