白酒是中国传统的酒类饮品，具有悠久的历史和文化底蕴。随着社会经济的发展和人们生活水平的提高，白酒市场需求不断增加，白酒生产企业也不断涌现。然而，由于生产技术和管理水平的不同，白酒产品的质量和卫生安全问题也时有发生，给消费者带来了不良影响。因此，制定一套适用于白酒生产企业的生产规范，对于保证产品质量和卫生安全，提高企业的管理水平和市场竞争力具有重要意义。

GB/T 23544-2009 白酒企业良好生产规范主要包括以下内容：

1. 生产设施和设备的要求：包括生产场所、生产设备、仓储设施等方面的要求，确保生产环境卫生、设备安全可靠。

2. 原料和辅料的要求：包括原料和辅料的选择、采购、储存等方面的要求，确保原料和辅料的质量符合国家标准和企业要求。

3. 生产工艺和操作的要求：包括生产工艺流程、操作规范、质量控制等方面的要求，确保生产过程中的质量控制和卫生安全。

4. 产品质量和安全的要求：包括产品质量标准、检验方法、包装标识等方面的要求，确保产品质量符合国家标准和企业要求，产品安全符合国家卫生标准和企业要求。

5. 企业管理的要求：包括企业管理体系、人员素质、安全生产等方面的要求，确保企业管理规范、人员素质高、安全生产有保障。

GB/T 23544-2009 白酒企业良好生产规范的实施，对于规范白酒生产企业的生产行为，保证产品质量和卫生安全，提高企业的管理水平和市场竞争力具有重要意义。

相关标准
GB/T 2679.1-1993 酒精及酒精饮料中乙醇含量的测定 气相色谱法
GB/T 2679.2-1993 酒精及酒精饮料中乙醇含量的测定 毛细管气相色谱法
GB/T 2679.3-1993 酒精及酒精饮料中乙醇含量的测定 毛细管气相色谱法（直接注射法）
GB/T 2679.4-1993 酒精及酒精饮料中乙醇含量的测定 毛细管气相色谱法（内标法）
GB/T 2679.5-1993 酒精及酒精饮料中乙醇含量的测定 毛细管气相色谱法（外标法）