1.引言
1,1,1-三甲醇丙烷是一种常用的食品模拟物，用于评估食品接触材料的安全性。本标准规定了气相色谱法测定食品接触材料中1,1,1-三甲醇丙烷的方法。

2.应用范围
本标准适用于测定食品接触材料中1,1,1-三甲醇丙烷的含量。

3.仪器设备
3.1 气相色谱仪：分辨率不低于3000，检测器为火焰离子化检测器或其他等效检测器。
3.2 色谱柱：内径0.25mm，长度30m，膜厚0.25μm的毛细管柱或其他等效柱。
3.3 注射器：容量不小于1μL的气密注射器。
3.4 气源：高纯度氮气或其他等效气源。
3.5 标准品：纯度不低于99.5%的1,1,1-三甲醇丙烷。

4.试验步骤
4.1 样品制备
将待测样品切成小块，加入三倍体积的1,1,1-三甲醇丙烷，密封保存24小时，摇匀后取适量样品进行测定。
4.2 标准曲线制备
取不同浓度的1,1,1-三甲醇丙烷标准品，用相同的方法制备样品，分别进行测定，绘制标准曲线。
4.3 气相色谱条件
进样口温度：250℃
柱温：80℃
检测器温度：300℃
气体流速：1mL/min
4.4 操作步骤
将样品注入气相色谱仪，按照气相色谱条件进行分析，记录峰面积，根据标准曲线计算1,1,1-三甲醇丙烷的含量。

5.结果计算
样品中1,1,1-三甲醇丙烷的含量，按照下式计算：
C=（As/Ap）×Cp
其中，C为样品中1,1,1-三甲醇丙烷的含量，μg/g；
As为样品中1,1,1-三甲醇丙烷的峰面积；
Ap为标准品中1,1,1-三甲醇丙烷的峰面积；
Cp为标准品中1,1,1-三甲醇丙烷的浓度，μg/mL。

6.精密度和准确度
6.1 精密度
在相同条件下，重复测定6次，计算相对标准偏差（RSD），RSD不应大于10%。
6.2 准确度
在相同条件下，测定3个不同浓度的标准品，计算相对误差（RE），RE不应大于10%。

相关标准
GB/T 5009.156-2016 食品中1,1,1-三甲醇丙烷的测定 气相色谱法
GB/T 23296.1-2009 食品接触材料 高分子材料 通用要求
GB/T 23296.2-2009 食品接触材料 高分子材料 塑料材料
GB/T 23296.3-2009 食品接触材料 高分子材料 橡胶材料
GB/T 23296.4-2009 食品接触材料 高分子材料 涂料和涂层材料