一、范围
本标准适用于大豆中三嗪类除草剂残留量的测定。
二、方法概述
本标准采用气相色谱-质谱联用法测定大豆中三嗪类除草剂的残留量。
三、试剂和材料
1. 试剂
(1)甲醇(色谱纯);
(2)乙腈(色谱纯);
(3)氯仿(色谱纯);
(4)硅胶(100-200目);
(5)氮气(纯度≥99.999%);
(6)三嗪类除草剂标准品。
2. 材料
(1)大豆样品;
(2)纯水。
四、仪器设备
1. 气相色谱-质谱联用仪
2. 电子天平
3. 超声波清洗器
4. 恒温振荡器
5. 离心机
五、操作步骤
1. 样品制备
(1)取大豆样品,粉碎并混匀;
(2)取1g样品,加入50mL甲醇,超声波清洗10min,离心10min,取上清液;
(3)取上清液5mL,加入10mL乙腈,超声波清洗10min,离心10min,取上清液;
(4)取上清液2mL,加入2mL氯仿,振荡10min,离心10min,取上清液;
(5)取上清液1mL,加入10mg硅胶,振荡10min,离心10min,取上清液。
2. 标准曲线的制备
(1)取三嗪类除草剂标准品,分别加入甲醇中制备浓度为0.1、0.5、1、5、10、50、100μg/mL的七个标准溶液;
(2)取每个标准溶液1mL,加入10mg硅胶,振荡10min,离心10min,取上清液;
(3)将每个标准溶液的上清液注入气相色谱-质谱联用仪中,测定峰面积。
3. 样品测定
将样品制备液注入气相色谱-质谱联用仪中,测定峰面积。
六、计算
1. 标准曲线的绘制
将标准曲线的峰面积与浓度绘制成图表,得到标准曲线。
2. 残留量的计算
将样品的峰面积代入标准曲线中,得到三嗪类除草剂的浓度,再根据样品的质量计算出残留量。
七、结果表示
保留两位小数,单位为mg/kg。
八、质量控制
1. 空白对照
在样品制备过程中,不加入大豆样品,制备出的液体即为空白对照。
2. 标准品对照
在每次测定前,应测定一次标准品,以检查仪器的准确性和稳定性。
3. 加标回收实验
在样品制备过程中,加入已知浓度的三嗪类除草剂标准品,制备出的液体即为加标样品。将加标样品测定后,计算加标回收率。
相关标准
GB/T 5009.199-2017 食品中农药残留量的测定 气相色谱-质谱联用法
GB/T 5009.198-2017 食品中农药残留量的测定 气相色谱法
GB/T 5009.201-2017 食品中农药残留量的测定 液相色谱法
GB/T 5009.202-2017 食品中农药残留量的测定 高效液相色谱法
GB/T 5009.203-2017 食品中农药残留量的测定 气相色谱-电子捕获检测器法