马铃薯是我国重要的粮食作物之一，其贮藏期间的质量和安全对于保障国家粮食安全具有重要意义。通风库是马铃薯贮藏的一种重要方式，本标准旨在规范马铃薯通风库的建设、管理、操作、维护和贮藏要求，以保证马铃薯贮藏期间的质量和安全。

本标准适用于马铃薯通风库的建设、管理、操作、维护和贮藏。其中，马铃薯通风库是指专门用于马铃薯贮藏的建筑物或设施，包括地下库、地上库、塔式库等。

本标准规定了马铃薯通风库的建设要求，包括库房的选址、建筑结构、通风设备、保温隔热、防潮防水等方面。同时，还规定了马铃薯通风库的管理要求，包括库房的日常管理、库房的清洁卫生、库房的安全防范等方面。

本标准还规定了马铃薯通风库的操作要求，包括马铃薯的贮藏前处理、贮藏期间的通风、温度、湿度等控制、贮藏期间的检查和维护等方面。此外，还规定了马铃薯通风库的贮藏要求，包括马铃薯的品种选择、贮藏期间的病虫害防治、贮藏期间的质量检测等方面。

总之，本标准的实施可以有效规范马铃薯通风库的建设、管理、操作、维护和贮藏要求，提高马铃薯贮藏期间的质量和安全，保障国家粮食安全。

相关标准
GB/T 17891-1999 马铃薯贮藏技术条件
GB/T 17892-1999 马铃薯贮藏设备
GB/T 17893-1999 马铃薯贮藏通风
GB/T 17894-1999 马铃薯贮藏病虫害防治
GB/T 17895-1999 马铃薯贮藏质量检测