洋葱是一种常见的蔬菜，具有较高的营养价值和药用价值。为了保证洋葱的品质和保质期，需要进行贮藏。本标准旨在规范洋葱贮藏的要求、方法、设备及贮藏期限，以保证洋葱的品质和安全。

1. 贮藏要求
1.1 温度要求
洋葱贮藏的温度应控制在0℃~5℃之间，最佳温度为0℃~1℃。
1.2 湿度要求
洋葱贮藏的相对湿度应控制在65%~75%之间。
1.3 通风要求
洋葱贮藏的仓库应具有良好的通风条件，以保证空气流通。
1.4 光照要求
洋葱贮藏的仓库应保持暗处，避免阳光直射。

2. 贮藏方法
2.1 堆积贮藏
将洋葱堆积在地面上，每层不超过1米，每堆不超过2米，堆积时应注意通风和湿度控制。
2.2 箱式贮藏
将洋葱装入木箱或塑料箱中，每箱不超过25公斤，箱内应放置透气性好的垫料，箱子应具有良好的通风孔。
2.3 网袋贮藏
将洋葱装入透气性好的网袋中，每袋不超过25公斤，袋子应具有良好的通风孔。

3. 贮藏设备
3.1 冷库
冷库是洋葱贮藏的主要设备，应具有良好的温度、湿度和通风控制系统。
3.2 空气调节设备
空气调节设备可以调节洋葱贮藏环境的温度、湿度和通风条件。
3.3 湿度控制设备
湿度控制设备可以控制洋葱贮藏环境的相对湿度。

4. 贮藏期限
洋葱贮藏期限根据贮藏温度和湿度不同而不同，一般为3个月至6个月。

相关标准
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GB/T 19212.3-2017 水果、蔬菜和干鲜果蔬制品的贮藏和运输 第3部分：梨
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