GB/T 26635-2011
动植物油脂 生育酚及生育三烯酚含量测定 高效液相色谱法
发布时间:2011-06-16 实施时间:2011-11-01
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GB/T 26635-2011《动植物油脂 生育酚及生育三烯酚含量测定 高效液相色谱法》是我国针对动植物油脂中生育酚及生育三烯酚含量测定的标准。生育酚和生育三烯酚是一种重要的天然抗氧化剂,具有很高的营养价值和保健作用。因此,对于动植物油脂中生育酚及生育三烯酚含量的测定具有重要的意义。
本标准采用高效液相色谱法测定动植物油脂中生育酚及生育三烯酚的含量。该方法具有灵敏度高、准确度高、重现性好等优点。具体操作步骤如下:
1. 样品的制备:将待测样品加入适量的正己烷中,振荡混合,离心分离,取上清液备用。
2. 样品的进样:将上述制备好的样品注入高效液相色谱仪中。
3. 色谱条件的设置:使用C18色谱柱,流动相为甲醇-水(95:5),流速为1.0 mL/min,检测波长为290 nm。
4. 样品的检测:将样品注入高效液相色谱仪中,记录峰面积,根据标准曲线计算出样品中生育酚及生育三烯酚的含量。
本标准的实施可以保证动植物油脂中生育酚及生育三烯酚含量的准确测定,为保障食品安全和营养健康提供了有力的技术支持。
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