GB/T 32743-2016
白茶加工技术规范
发布时间:2016-06-14 实施时间:2017-01-01


白茶是中国传统名茶之一,以其独特的香气和口感备受消费者喜爱。为了保证白茶的品质和安全,GB/T 32743-2016《白茶加工技术规范》被制定出来。

该标准主要包括以下内容:

1.加工工艺:规定了白茶的采摘、萎凋、杀青、揉捻、干燥等加工工艺,以及各个环节的要求和注意事项。

2.质量要求:规定了白茶的外观、色泽、香气、滋味、汤色等质量指标,以及各个指标的评定方法和标准。

3.检验方法:规定了白茶的检验方法,包括外观检验、香气检验、滋味检验、汤色检验等,以及各个检验方法的具体步骤和标准。

4.标志、包装、运输和贮存:规定了白茶的标志、包装、运输和贮存要求,以及各个环节的注意事项和要求。

通过GB/T 32743-2016的规范,可以保证白茶的加工质量和安全性,提高白茶的品质和市场竞争力。

相关标准:
GB/T 22292-2008 茶叶贮存条件
GB/T 22293-2008 茶叶包装
GB/T 22294-2008 茶叶标志
GB/T 22295-2008 茶叶检验方法
GB/T 22296-2008 茶叶品质评定方法