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白酒是中国传统的酒类饮品，其风味是白酒品质的重要指标之一。白酒风味物质阈值测定是评价白酒风味质量的重要手段之一。为了保证白酒风味物质阈值测定的准确性和可靠性，GB/T 33406-2016《白酒风味物质阈值测定指南》应运而生。

本标准主要包括以下内容：

1.范围
本标准规定了白酒风味物质阈值测定的方法和要求。

2.引用标准
本标准引用了以下标准：
GB/T 6682-2008 分析化学实验室水质实验室建设与管理规范
GB/T 6688-2008 分析化学实验室安全规程
GB/T 6689-2008 分析化学实验室质量控制规程
GB/T 9695.1-2008 食品添加剂 食品添加剂使用标准通则
GB/T 17826-2008 食品添加剂 食品添加剂使用标准

3.术语和定义
本标准中使用的术语和定义见GB/T 6682-2008。

4.样品制备
样品制备应符合GB/T 9695.1-2008和GB/T 17826-2008的要求。

5.阈值测定方法
阈值测定方法应符合GB/T 6689-2008的要求。

6.数据处理
数据处理应符合GB/T 6689-2008的要求。

7.结果报告
结果报告应包括样品信息、实验条件、阈值测定结果等内容。

本标准适用于白酒风味物质阈值测定。

相关标准：
GB/T 6682-2008 分析化学实验室水质实验室建设与管理规范
GB/T 6688-2008 分析化学实验室安全规程
GB/T 6689-2008 分析化学实验室质量控制规程
GB/T 9695.1-2008 食品添加剂 食品添加剂使用标准通则
GB/T 17826-2008 食品添加剂 食品添加剂使用标准