GB/T 18798.1-2017
固态速溶茶 第1部分:取样
发布时间:2017-11-01 实施时间:2018-05-01


固态速溶茶是一种方便快捷的茶饮品,其生产过程中需要进行取样以保证产品质量。本标准规定了固态速溶茶的取样方法,以确保取样的准确性和可靠性。

1.茶叶样品的取样
1.1 取样地点
取样地点应在生产车间或包装车间内,应避免在阳光直射下、有异味或有害气体的地方进行取样。

1.2 取样工具
取样工具应为干净、无异味、无污染的工具,如不锈钢勺、玻璃勺等。

1.3 取样方法
1.3.1 取样量
每次取样量应不少于100g,每个批次应取不少于3个样品。

1.3.2 取样位置
应在同一批次的不同位置进行取样,以保证样品的代表性。

1.3.3 取样顺序
应按照生产时间的先后顺序进行取样,先取生产时间较早的样品。

1.3.4 取样方式
应将取样工具插入茶叶中,深度应达到茶叶的中心位置,然后将茶叶倒入取样袋中。

2.茶饮品样品的取样
2.1 取样地点
取样地点应在生产车间或包装车间内,应避免在阳光直射下、有异味或有害气体的地方进行取样。

2.2 取样工具
取样工具应为干净、无异味、无污染的工具,如不锈钢勺、玻璃勺等。

2.3 取样方法
2.3.1 取样量
每次取样量应不少于100ml,每个批次应取不少于3个样品。

2.3.2 取样位置
应在同一批次的不同位置进行取样,以保证样品的代表性。

2.3.3 取样顺序
应按照生产时间的先后顺序进行取样,先取生产时间较早的样品。

2.3.4 取样方式
应将取样工具插入茶饮品中,深度应达到茶饮品的中心位置,然后将茶饮品倒入取样瓶中。

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