GB/T 14456.1-2017
绿茶 第1部分:基本要求
发布时间:2017-11-01 实施时间:2018-02-01
绿茶是中国传统的名茶之一,具有清香、爽口、回甘等特点,深受广大消费者的喜爱。为了保证绿茶的品质和安全,制定了《绿茶基本要求》标准。
1. 茶叶品种
绿茶的品种应符合国家有关规定,如龙井、碧螺春、毛峰等。
2. 质量要求
绿茶的质量应符合国家有关规定,如外形、色泽、香气、滋味等。
3. 加工工艺
绿茶的加工工艺应符合国家有关规定,如杀青、揉捻、干燥等。
4. 包装
绿茶的包装应符合国家有关规定,如包装材料、包装容量等。
5. 标志
绿茶的标志应符合国家有关规定,如产品名称、生产厂家、生产日期等。
6. 检验方法
绿茶的检验方法应符合国家有关规定,如外观检验、化学成分检验、微生物检验等。
相关标准
- GB/T 14456.2-2017 绿茶 第2部分:龙井茶
- GB/T 14456.3-2017 绿茶 第3部分:碧螺春茶
- GB/T 14456.4-2017 绿茶 第4部分:毛峰茶
- GB/T 14456.5-2017 绿茶 第5部分:信阳毛尖茶
- GB/T 14456.6-2017 绿茶 第6部分:黄山毛峰茶