红茶是中国传统的茶叶之一，也是世界上最受欢迎的茶叶之一。红茶的制作工艺独特，具有浓郁的香气和口感，深受消费者的喜爱。红碎茶是红茶的一种，是将红茶叶片经过碾压、破碎等工艺制成的茶叶。本标准是针对红碎茶的质量要求和检验方法进行规定，以保证红碎茶的质量和安全。

1. 分类
本标准将红碎茶分为A、B、C三个等级。其中，A级红碎茶的茶叶颗粒较大，色泽鲜艳，香气浓郁，口感醇厚；B级红碎茶的茶叶颗粒较小，色泽较深，香气较浓，口感较醇；C级红碎茶的茶叶颗粒最小，色泽最深，香气最浓，口感最醇。

2. 要求
本标准规定了红碎茶的外观、色泽、香气、口感、水色、杂质、含水量等要求。其中，外观应整齐、匀称，色泽应鲜艳、一致，香气应浓郁、持久，口感应醇厚、爽口，水色应橙红明亮，杂质应少于0.5%，含水量应在5%~8%之间。

3. 检验方法
本标准规定了红碎茶的检验方法，包括外观检验、色泽检验、香气检验、口感检验、水色检验、杂质检验、含水量检验等。检验方法详细、科学，能够准确反映红碎茶的质量。

4. 标志、包装、运输和贮存
本标准规定了红碎茶的标志、包装、运输和贮存要求。红碎茶应在包装上标明等级、产地、生产日期等信息，包装应密封、防潮、防虫，运输和贮存应避免阳光直射、高温、潮湿等不良环境。

相关标准
GB/T 13738.2-2017 红茶 第2部分：红茶
GB/T 13738.3-2017 红茶 第3部分：红丝茶
GB/T 13738.4-2017 红茶 第4部分：祁门红茶
GB/T 13738.5-2017 红茶 第5部分：滇红茶
GB/T 13738.6-2017 红茶 第6部分：正山小种