茶叶籽油是从茶叶籽中提取的一种食用油，具有清香、清爽、不腻口的特点，是一种高营养、高品质的食用油。为了保障消费者的健康和权益，规范茶叶籽油的生产和质量，国家制定了GB/T 35026-2018茶叶籽油标准。

该标准规定了茶叶籽油的分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。其中，茶叶籽油的分类分为一级和二级，一级茶叶籽油的质量要求更高，适用于高端消费市场。

茶叶籽油的要求包括外观、色泽、气味、味道、酸价、过氧化值、游离脂肪酸、不溶性杂质等指标。其中，酸价和过氧化值是衡量油脂品质的重要指标，酸价越低、过氧化值越小，说明油脂品质越好。

试验方法包括外观检查、色泽测定、气味和味道评定、酸价测定、过氧化值测定、游离脂肪酸测定、不溶性杂质测定等。这些试验方法能够准确地检测茶叶籽油的质量，保证消费者的健康和权益。

检验规则包括抽样、检验、判定和处理等。标志、包装、运输和贮存规定了茶叶籽油的标志、包装方式、运输方式和贮存条件，保证茶叶籽油在生产、运输和贮存过程中的质量和安全。

相关标准
GB/T 5538-2017 食用油脂
GB/T 5539-2017 食用油脂中游离脂肪酸的测定
GB/T 5530-2017 食用油脂中酸价的测定
GB/T 5532-2017 食用油脂中过氧化值的测定
GB/T 5533-2017 食用油脂中不溶性杂质的测定