食品从业人员用工作服技术要求标准主要包括以下内容：

1. 术语和定义：对于标准中使用的术语和定义进行了明确和解释，以便于标准的理解和实施。

2. 材料要求：对于工作服的材料进行了规定，包括面料、里料、填充物、拉链、扣子等，要求材料符合国家相关标准，并具有一定的防护性能和卫生性能。

3. 设计要求：对于工作服的设计进行了规定，包括颜色、式样、尺寸、结构等，要求工作服的设计符合人体工程学原理，能够保证从业人员的舒适度和工作效率。

4. 制作要求：对于工作服的制作进行了规定，包括裁剪、缝制、整烫等工艺要求，要求工作服的制作符合国家相关标准，并具有一定的防护性能和卫生性能。

5. 使用和管理要求：对于工作服的使用和管理进行了规定，包括清洗、消毒、更换等要求，要求从业人员在使用工作服时要注意卫生和安全，同时要求企业对工作服进行定期检查和更换。

该标准的实施可以有效地保障食品从业人员的卫生安全，规范食品从业人员工作服的设计、制作、使用和管理，提高食品生产、加工、销售等领域的卫生水平和标准化程度。

相关标准
GB 15979-2002 食品卫生标准
GB 14866-2017 纺织品安全技术规范
GB/T 2912.1-2009 纺织品术语第1部分：纤维和纱线
GB/T 2912.2-2009 纺织品术语第2部分：织物
GB/T 2912.3-2009 纺织品术语第3部分：针织物