GB/T 39438-2020
包装鸡蛋
发布时间:2020-11-19 实施时间:2021-06-01
包装鸡蛋是指将鸡蛋装入包装容器中,以保护鸡蛋,方便运输和销售的鸡蛋。本标准适用于鸡蛋的包装、运输和销售过程中的质量要求、标志、标签、包装、运输等方面。
一、质量要求
1. 鸡蛋应符合GB/T 1019-2017《鸡蛋》的规定。
2. 包装鸡蛋的外观应整齐、干净、无破损、无异味。
3. 包装鸡蛋的内部应无异物、无异味、无霉变。
4. 包装鸡蛋的蛋壳应完整,无裂纹、无破损、无污渍。
5. 包装鸡蛋的蛋黄应居中,无破损、无异味、无霉变。
二、标志、标签
1. 包装鸡蛋应标明生产日期、保质期、生产厂家、产地等信息。
2. 包装鸡蛋应标明质量等级、规格等信息。
3. 包装鸡蛋应标明“保持通风干燥”等注意事项。
三、包装
1. 包装鸡蛋应采用符合卫生标准的包装材料。
2. 包装鸡蛋的包装容器应符合国家相关标准。
3. 包装鸡蛋的包装容器应具有保护鸡蛋、方便运输和销售的功能。
四、运输
1. 包装鸡蛋的运输应符合国家相关标准。
2. 包装鸡蛋的运输应避免受潮、受热、受压等情况。
3. 包装鸡蛋的运输应避免与有毒有害物质接触。
相关标准
GB/T 1019-2017 鸡蛋
GB/T 191-2018 包装通用术语
GB/T 2828.1-2012 采样程序和表格的使用
GB/T 2829-2002 检验抽样程序和表格的使用
GB/T 4857.4-2005 包装用纸和纸板的试验方法 第4部分:耐破度试验