感官分析是一种通过人类感官器官对产品进行评价的方法，包括视觉、嗅觉、味觉、听觉和触觉等。感官评价试验是一种科学的方法，可以帮助生产企业了解消费者对产品的感受和需求，从而改进产品的质量和口感，提高市场竞争力。

平衡不完全区组设计是一种常用的试验设计方法，可以减少试验次数，提高试验效率。本标准规定了平衡不完全区组设计的试验设计和数据分析方法，包括试验方案的设计、试验过程的实施、数据的处理和分析等。

试验方案的设计包括确定试验因素、水平和区组数目，以及确定试验对象、试验环境和试验程序等。试验过程的实施包括试验前的准备工作、试验的实施和试验后的数据记录和处理等。数据的处理和分析包括数据的统计描述、方差分析和多重比较等。

本标准的实施可以提高感官评价试验的科学性和准确性，减少试验次数和试验成本，提高试验效率和数据可靠性。同时，本标准还可以促进感官评价试验的标准化和规范化，提高试验结果的可比性和可重复性。

相关标准
- GB/T 5492-2008 食品感官评价通则
- GB/T 14472-2017 食品感官评价试验方法
- GB/T 22456-2017 化妆品感官评价试验方法
- GB/T 31604.1-2015 食品添加剂使用标准
- GB/T 31604.2-2016 食品添加剂使用标准