花椒籽油是一种食用油，由花椒籽经过压榨或提取等工艺制成。花椒籽油具有独特的香味和营养价值，被广泛应用于烹饪、调味等领域。为了保障花椒籽油的质量和安全，GB/T 22479-2022 花椒籽油标准被制定出来。

该标准规定了花椒籽油的分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。其中，分类包括一级花椒籽油和二级花椒籽油。要求包括外观、色泽、气味、味道、酸价、过氧化值、游离脂肪酸、不溶性杂质等指标。试验方法包括外观检查、色泽测定、气味鉴定、味道鉴定、酸价测定、过氧化值测定、游离脂肪酸测定、不溶性杂质测定等。检验规则包括抽样、检验方法、判定规则等。标志包括产品名称、等级、生产日期、生产厂家等。包装、运输和贮存规定了花椒籽油的包装方式、运输方式和贮存条件。

该标准的实施可以保障花椒籽油的质量和安全，促进花椒籽油产业的健康发展。同时，该标准也为花椒籽油的生产、销售和消费提供了技术支持和保障。

相关标准
GB/T 5538-2017 食用油脂
GB/T 5539-2017 食用油脂中游离脂肪酸的测定
GB/T 5530-2017 食用油脂中过氧化值的测定
GB/T 5532-2017 食用油脂中酸价的测定
GB/T 5533-2017 食用油脂中不溶性杂质的测定