随着社会经济的发展，人们对食品安全的要求越来越高。为了保障消费者的健康和权益，加强食品安全监管，国家对食品安全进行了一系列的规定和标准。其中，GB/T 41551-2022 片猪肉激光灼刻标识码、印应用规范就是其中之一。

本标准适用于片猪肉激光灼刻标识码、印的设计、制作、应用、检验等方面。标识码、印是指在片猪肉上用激光灼刻技术印刻的标识码、印，用于追溯片猪肉的来源、生产、加工、运输等信息，保障消费者的健康和权益。

标识码、印的设计应符合以下要求：

1. 标识码、印应包括生产日期、生产批次、生产企业名称、生产企业地址、联系电话等信息。

2. 标识码、印应具有唯一性，不得重复使用。

3. 标识码、印应清晰、易读、不易模糊、不易脱落。

标识码、印的制作应符合以下要求：

1. 制作材料应符合食品安全要求。

2. 制作工艺应符合激光灼刻技术的要求，保证标识码、印的清晰度和稳定性。

3. 制作过程应符合食品生产卫生要求，保证标识码、印的卫生安全。

标识码、印的应用应符合以下要求：

1. 标识码、印应印刻在片猪肉的显著位置，易于辨认。

2. 标识码、印应保证不易脱落、不易模糊。

3. 标识码、印应保证不影响片猪肉的质量和食用安全。

标识码、印的检验应符合以下要求：

1. 检验应包括标识码、印的清晰度、稳定性、卫生安全等方面。

2. 检验应由专业人员进行，保证检验结果的准确性和可靠性。

3. 检验结果应记录并保存，以备查证。

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