产品颜色是产品的重要属性之一，对产品的外观、品质、品牌形象等方面都有着重要的影响。因此，对产品颜色进行感官评价是非常必要的。GB/T 21172-2022《感官分析 产品颜色感官评价导则》就是为了规范产品颜色感官评价而制定的标准。

该标准主要包括以下内容：

1. 基本原则：产品颜色感官评价应该遵循科学、客观、公正、可重复的原则。

2. 评价方法：产品颜色感官评价可以采用单项评价、综合评价、对比评价等方法。

3. 评价步骤：产品颜色感官评价应该包括评价前准备、评价环境的控制、评价人员的选择和培训、评价方法的选择、评价结果的记录等步骤。

4. 结果表达方式：产品颜色感官评价的结果可以采用定量评价、定性评价、图形表达等方式进行表达。

该标准的实施可以帮助企业更加科学、客观地评价产品颜色，提高产品的品质和品牌形象，同时也可以促进产品颜色感官评价的标准化和规范化。

相关标准
GB/T 5494-2008 感官分析 一般指南

GB/T 14472-2018 感官分析 产品外观感官评价导则

GB/T 14473-2018 感官分析 产品气味感官评价导则

GB/T 14474-2018 感官分析 产品口感感官评价导则

GB/T 14475-2018 感官分析 产品听觉感官评价导则