大米是我国主要的粮食作物之一，大米加工企业的发展对于保障国家粮食安全和提高人民生活水平具有重要意义。为了规范大米加工企业的设计和建设，保证其生产过程的安全、卫生和高效，国家制定了《大米加工企业设计规范》（GB/T 42299-2023）。

该标准主要包括以下内容：

1.生产线的布局要求：要求生产线的布局应合理，能够满足生产工艺的要求，同时要考虑到生产线的安全、卫生和环保等方面的因素。

2.设备选型要求：要求选择符合国家标准和行业标准的设备，保证设备的质量和性能符合要求，同时要考虑到设备的维护和保养等方面的因素。

3.工艺流程要求：要求制定合理的工艺流程，保证生产过程的安全、卫生和高效，同时要考虑到产品的质量和口感等方面的因素。

4.环境卫生要求：要求生产场所的环境卫生符合国家标准和行业标准，保证生产过程的安全、卫生和高效。

5.其他要求：还包括了生产线的安全防护、消防设施、电气设备的安装和使用、通风和空调系统的设计等方面的要求。

通过遵循该标准，大米加工企业可以规范自身的设计和建设，提高生产效率和产品质量，保障消费者的健康和安全。

相关标准
GB/T 19001-2016 质量管理体系要求
GB/T 24001-2016 环境管理体系要求及指南
GB/T 28001-2011 职业健康安全管理体系要求
GB/T 50081-2019 建筑施工企业质量管理规范
GB/T 50378-2019 建筑施工企业安全生产标准化规范