奶牛场是生产奶制品的重要基地，其卫生管理直接关系到奶制品的质量和安全性。为了保障奶牛的健康和生产安全，GB/T 16568-2006 奶牛场卫生规范对奶牛场的卫生管理提出了一系列要求。

首先，该标准规定了奶牛场的基本要求。奶牛场应该建立健全的管理制度，明确责任和任务，制定卫生管理计划，并定期进行检查和评估。同时，奶牛场应该配备必要的设施和设备，如饮水设备、饲料储存设备、卫生设施等，以保障奶牛的生产和生活需要。

其次，该标准对兽医卫生方面提出了要求。奶牛场应该配备专业的兽医人员，定期进行奶牛的健康检查和疾病防治。同时，奶牛场应该建立健全的疫病防控制度，对疫病进行及时报告和处理，确保奶牛的健康和生产安全。

第三，该标准对环境卫生方面提出了要求。奶牛场应该保持场内环境的清洁卫生，定期进行消毒和清理，防止病原微生物的滋生和传播。同时，奶牛场应该建立健全的废弃物处理制度，对废弃物进行分类、收集、运输和处理，确保环境的卫生和安全。

最后，该标准对动物福利方面提出了要求。奶牛场应该保障奶牛的基本生活需求，如饮水、饲料、休息等，同时应该保障奶牛的运动和活动空间，避免奶牛的长期禁锢和束缚。此外，奶牛场应该建立健全的动物保护制度，对虐待和伤害动物的行为进行严厉打击和惩罚。

相关标准
GB/T 19569-2004 奶牛场设计规范
GB/T 19570-2004 奶牛场建设工程施工规范
GB/T 19571-2004 奶牛场设备安装规范
GB/T 19572-2004 奶牛场环境监测规范
GB/T 19573-2004 奶牛场管理规范