太平洋牡蛎是一种重要的水产品，具有营养丰富、味道鲜美等特点，深受消费者喜爱。为了保障太平洋牡蛎的质量和安全，GB/T 20552-2006《太平洋牡蛎》标准被制定出来。

该标准主要包括以下内容：

1.质量标准：规定了太平洋牡蛎的外观、色泽、气味、口感、营养成分等指标，以及不合格的判定标准。

2.检验方法：包括外观检验、色泽检验、气味检验、口感检验、营养成分检验等多个方面的检验方法。

3.包装：规定了太平洋牡蛎的包装要求，包括包装材料、包装方式、包装标志等。

4.标志：规定了太平洋牡蛎的标志要求，包括产品名称、产地、生产日期、保质期等。

5.运输：规定了太平洋牡蛎的运输要求，包括运输温度、湿度、通风等。

通过实施该标准，可以有效保障太平洋牡蛎的质量和安全，提高消费者的满意度，促进太平洋牡蛎产业的健康发展。

相关标准
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GB/T 5009.5-2016 食品中蛋白质的测定
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