一、范围
本标准适用于条斑紫菜（Porphyra yezoensis Ueda）的质量要求、检验方法、包装、标志、运输等。

二、引用标准
GB/T 191-2008 包装通用术语
GB/T 6682-2008 分析化学实验室水质规范
GB/T 17215.301-2007 食品中农药最高残留限量的测定 高效液相色谱法
GB/T 17215.302-2007 食品中农药最高残留限量的测定 气相色谱法
GB/T 21047-2007 紫菜

三、质量要求
1. 外观要求：条斑紫菜应为整张，无破损、变形、变色、霉斑、虫蛀等现象。
2. 气味要求：条斑紫菜应具有紫菜特有的香味，无异味。
3. 水分含量：条斑紫菜的水分含量不得超过20%。
4. 杂质：条斑紫菜中不得有石子、沙子、海藻、海草等杂质。
5. 色泽：条斑紫菜应为紫红色，无色差。

四、检验方法
1. 外观检验：对条斑紫菜进行目测检查，检查是否有破损、变形、变色、霉斑、虫蛀等现象。
2. 气味检验：对条斑紫菜进行嗅闻检查，检查是否具有紫菜特有的香味，无异味。
3. 水分含量检验：按照GB/T 6682-2008的规定进行测定。
4. 杂质检验：对条斑紫菜进行目测检查，检查是否有石子、沙子、海藻、海草等杂质。
5. 色泽检验：对条斑紫菜进行目测检查，检查是否为紫红色，无色差。

五、包装
1. 条斑紫菜应采用食品包装袋进行包装。
2. 包装袋应符合GB/T 191-2008的规定。

六、标志
1. 包装袋上应标明生产厂家名称、地址、联系方式、生产日期、保质期等信息。
2. 包装袋上应标明“条斑紫菜”字样。

七、运输
1. 条斑紫菜应采用食品运输车辆进行运输。
2. 运输过程中应注意防潮、防晒、防震动。

相关标准
GB/T 21047-2007 紫菜
GB/T 191-2008 包装通用术语
GB/T 6682-2008 分析化学实验室水质规范
GB/T 17215.301-2007 食品中农药最高残留限量的测定 高效液相色谱法
GB/T 17215.302-2007 食品中农药最高残留限量的测定 气相色谱法