GB/T 21108-2007
饲料中氯霉素的测定 高效液相色谱串联质谱法
发布时间:2007-10-24 实施时间:2008-04-01


饲料中氯霉素是一种广泛使用的抗生素,但其过量使用会对动物健康产生不良影响,因此需要对饲料中氯霉素进行检测。本标准采用高效液相色谱串联质谱法测定饲料中氯霉素的含量。

1.范围
本标准适用于饲料中氯霉素的测定。

2.仪器和试剂
2.1 仪器:高效液相色谱串联质谱仪。
2.2 试剂:氯霉素标准品、乙腈、甲醇、水、乙酸、乙酸乙酯等。

3.样品的制备
将饲料样品粉碎并筛选,取适量样品加入甲醇中,超声提取,离心后取上清液,过滤后即可进行检测。

4.色谱条件
4.1 色谱柱:C18色谱柱。
4.2 流动相:乙腈-水-乙酸(30:70:0.1,体积比)。
4.3 流速:0.2 mL/min。
4.4 柱温:30℃。
4.5 注射量:10 μL。

5.质谱条件
5.1 离子源:电喷雾离子源。
5.2 离子极性:正离子模式。
5.3 离子扫描:多反应监测模式。
5.4 离子反应监测条件:氯霉素的分子离子为m/z 321,选择其与气相反应物的离子反应监测。

6.结果的计算
根据氯霉素的峰面积与标准品的峰面积比值计算出样品中氯霉素的含量。

7.检测限和定量限
7.1 检测限:0.1 μg/kg。
7.2 定量限:0.5 μg/kg。

相关标准:
GB/T 5009.199-2017 食品中氯霉素的测定 液相色谱-串联质谱法
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