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中华绒螯蟹是我国特有的淡水蟹种类，因其肉质鲜美、营养丰富而备受消费者喜爱。为了满足市场需求，中华绒螯蟹的养殖业发展迅速。然而，由于养殖环境和管理不当，中华绒螯蟹的品质和安全问题也逐渐浮出水面。为了保证中华绒螯蟹的质量和安全，促进中华绒螯蟹养殖业的健康发展，国家制定了《良好农业规范 中华绒螯蟹围拦养殖》系列标准，其中GB/T 20014.24-2008《中华绒螯蟹围拦养殖控制点与符合性规范》是其中之一。

该标准主要包括以下内容：

1.术语和定义：对中华绒螯蟹围拦养殖中涉及的术语和定义进行了明确和解释，以便于标准的理解和实施。

2.控制点：规定了中华绒螯蟹围拦养殖的控制点，包括水源、养殖池塘、饲料、养殖设施、疫病防治、环境卫生等方面。通过对这些控制点的管理和监控，可以有效地控制中华绒螯蟹养殖过程中的风险和问题，保证中华绒螯蟹的品质和安全。

3.符合性规范：对中华绒螯蟹围拦养殖的符合性规范进行了规定，包括养殖场地、养殖设施、水质、饲料、疫病防治、环境卫生等方面。通过对这些符合性规范的要求，可以保证中华绒螯蟹的养殖过程符合国家相关标准和规定，从而保证中华绒螯蟹的品质和安全。

4.检验方法：对中华绒螯蟹围拦养殖的检验方法进行了规定，包括水质检测、饲料检测、疫病检测、环境卫生检测等方面。通过对这些检验方法的实施，可以及时发现和解决中华绒螯蟹养殖过程中的问题，保证中华绒螯蟹的品质和安全。

5.标志和标签：对中华绒螯蟹围拦养殖的标志和标签进行了规定，包括产品标志、包装标签、运输标签等方面。通过对这些标志和标签的规定，可以保证中华绒螯蟹的产品信息真实、准确、完整，从而保证中华绒螯蟹的品质和安全。

相关标准：
GB/T 20014.23-2008 良好农业规范 中华绒螯蟹围拦养殖技术规范
GB/T 20014.25-2008 良好农业规范 中华绒螯蟹围拦养殖质量安全控制点与符合性规范
GB/T 20014.26-2008 良好农业规范 中华绒螯蟹围拦养殖产品质量安全检验规范
GB/T 20014.27-2008 良好农业规范 中华绒螯蟹围拦养殖产品质量安全标志和标签规范
GB/T 20014.28-2008 良好农业规范 中华绒螯蟹围拦养殖产品质量安全追溯管理规范