中国对虾是我国重要的水产养殖品种之一，其肉质鲜美，营养丰富，深受消费者喜爱。为了保障消费者的健康和权益，规范对虾的生产和销售，国家制定了《中国对虾 亲虾》标准（GB/T 15101.1-2008）。

该标准规定了中国对虾的亲虾质量要求、检验方法、标志、包装、运输和贮存等方面的内容。其中，亲虾质量要求包括了虾体外观、虾体色泽、虾体硬度、虾体弹性、虾体气味、虾体味道、虾体大小、虾体重量等指标。检验方法包括了外观检查、色泽检查、硬度检查、弹性检查、气味检查、味道检查、大小检查、重量检查等内容。标志、包装、运输和贮存方面也有详细的规定。

该标准的实施，对于保障消费者的健康和权益，规范对虾的生产和销售，促进对虾产业的健康发展具有重要意义。

相关标准
GB/T 15101.2-2008 中国对虾 冷冻对虾
GB/T 15101.3-2008 中国对虾 热处理对虾
GB/T 15101.4-2008 中国对虾 调理对虾
GB/T 15101.5-2008 中国对虾 干对虾
GB/T 15101.6-2008 中国对虾 虾仁