荣昌猪是中国四川省荣昌县地方特色品种，属于瘤型猪。该品种生长快、肉质好、适应性强，因此备受青睐。为了规范荣昌猪的养殖、饲养、屠宰和质量等方面，中国国家标准化管理委员会发布了GB/T 7223-2008《荣昌猪》标准。

该标准主要包括以下内容：

1. 品种要求：荣昌猪的外形特征、生长发育、遗传特性等方面的要求。

2. 养殖要求：荣昌猪的饲养环境、饲料配方、饲养管理等方面的要求。

3. 饲养要求：荣昌猪的饲养方式、饲养密度、饲养周期等方面的要求。

4. 屠宰要求：荣昌猪的屠宰前处理、屠宰方式、屠宰设备等方面的要求。

5. 质量要求：荣昌猪的肉质、营养成分、微生物指标等方面的要求。

通过GB/T 7223-2008标准的规范，可以保证荣昌猪的品质和安全性，提高荣昌猪的市场竞争力，促进荣昌猪产业的发展。

相关标准
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