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马杜霉素铵是一种广泛应用于畜禽饲料中的抗生素,但其过量使用会对人体健康产生危害。因此,对饲料中马杜霉素铵的测定显得尤为重要。本标准采用高效液相色谱法测定饲料中马杜霉素铵的含量。
1. 原理
将样品经提取、净化后,采用高效液相色谱法进行测定。样品中的马杜霉素铵在特定条件下与荧光标记的试剂发生反应,生成荧光化合物,通过荧光检测器检测荧光信号,计算出样品中马杜霉素铵的含量。
2. 仪器和设备
(1)高效液相色谱仪
(2)荧光检测器
(3)样品制备设备
3. 试剂和材料
(1)甲醇
(2)乙腈
(3)乙酸
(4)乙酸乙酯
(5)氯仿
(6)硫酸
(7)氢氧化钠
(8)马杜霉素铵标准品
(9)荧光试剂
4. 样品制备
(1)取样品5g,加入50mL甲醇,超声提取30min,离心10min,取上清液;
(2)将上清液转移至新离心管中,加入5mL氯仿,振荡混合,离心10min,取上清液;
(3)将上清液转移至新离心管中,加入5mL乙酸乙酯,振荡混合,离心10min,取上清液;
(4)将上清液转移至新离心管中,加入5mL氢氧化钠溶液,振荡混合,离心10min,取上清液;
(5)将上清液转移至新离心管中,加入5mL硫酸,振荡混合,离心10min,取上清液;
(6)将上清液转移至新离心管中,加入5mL乙酸,振荡混合,离心10min,取上清液;
(7)将上清液转移至新离心管中,加入5mL乙腈,振荡混合,离心10min,取上清液;
(8)将上清液转移至新离心管中,加入5mL乙酸乙酯,振荡混合,离心10min,取上清液;
(9)将上清液转移至新离心管中,加入荧光试剂,振荡混合,离心10min,取上清液。
5. 操作步骤
(1)将样品制备好的上清液注入高效液相色谱仪中;
(2)设置色谱条件,进行分离;
(3)通过荧光检测器检测荧光信号;
(4)根据标准曲线计算样品中马杜霉素铵的含量。
6. 结果计算
样品中马杜霉素铵的含量,按下式计算:
C = (A-B)/a
其中,C为样品中马杜霉素铵的含量,μg/g;
A为样品荧光峰面积;
B为空白荧光峰面积;
a为标准曲线斜率,μg/mL。
相关标准:
GB/T 5009.60-2003 食品中磺胺类药物残留量的测定 高效液相色谱法
GB/T 5009.155-2016 食品中氯霉素、马杜霉素、土霉素、链霉素、磺胺类药物残留量的测定 高效液相色谱法
GB/T 23874-2009 饲料中土霉素的测定
GB/T 23875-2009 饲料中链霉素的测定
GB/T 23876-2009 饲料中磺胺类药物的测定