辽宁绒山羊是中国特有的山羊品种，主要分布在辽宁省和内蒙古自治区。该品种的毛长而细软，质地柔软，具有很高的经济价值。为了规范辽宁绒山羊的养殖和加工，中国农业部于2011年发布了GB/T 4630-2011《辽宁绒山羊》标准。

该标准主要包括以下内容：

1. 品种特征：规定了辽宁绒山羊的外形特征、体型、毛色、毛质等方面的要求。例如，辽宁绒山羊的体型应该匀称，毛色应该为白色或浅灰色，毛质应该柔软、细腻、有光泽。

2. 养殖管理：规定了辽宁绒山羊的饲养、疾病防治、环境要求等方面的要求。例如，辽宁绒山羊的饲养应该采用草料为主，饮水应该清洁卫生，饲养密度应该适宜。

3. 质量要求：规定了辽宁绒山羊的屠宰、加工、质量检验等方面的要求。例如，辽宁绒山羊的屠宰应该符合卫生要求，肉质应该鲜嫩、无异味，毛皮应该完整、无破损。

通过GB/T 4630-2011标准的规范，可以提高辽宁绒山羊的养殖和加工质量，保证消费者的健康和安全。同时，也可以促进辽宁绒山羊产业的发展，提高农民的收入和生活水平。

相关标准
GB/T 13878-2018 山羊
GB/T 13879-2018 绒山羊
GB/T 13880-2018 毛山羊
GB/T 13881-2018 肉山羊
GB/T 13882-2018 乳山羊