喷头是农业灌溉设备中的重要组成部分，其作用是将水流以一定的方式喷洒到作物上，以满足作物的灌溉需求。GB/T 27612.1-2012 标准规定了喷头的术语和分类，具体内容如下：

1. 术语
本标准中涉及的术语定义如下：
1.1 喷头
将水流以一定的方式喷洒到作物上的装置。
1.2 喷头流量
喷头在单位时间内喷出的水量。
1.3 喷头压力
喷头在工作状态下的压力。
1.4 喷头覆盖面积
喷头在工作状态下喷洒水流所覆盖的面积。
1.5 喷头喷雾角度
喷头喷出的水流与水平面的夹角。
1.6 喷头喷雾半径
喷头喷出的水流到达的最远距离。
1.7 喷头喷雾均匀度
喷头喷出的水流在覆盖面积内的均匀程度。

2. 分类
喷头按照其喷雾方式和结构特点进行分类，具体分类如下：
2.1 喷雾式喷头
将水流分散成雾状喷洒到作物上的喷头。
2.2 喷射式喷头
将水流以直线或弧线喷射到作物上的喷头。
2.3 滴灌式喷头
将水流以滴的形式喷洒到作物根部的喷头。
2.4 喷雾滴灌式喷头
将水流同时以雾状和滴状喷洒到作物上的喷头。
2.5 旋转式喷头
将水流以旋转的方式喷洒到作物上的喷头。
2.6 摆动式喷头
将水流以摆动的方式喷洒到作物上的喷头。
2.7 其他喷头
除上述分类外的其他喷头。

相关标准
GB/T 27612.2-2011 农业灌溉设备 喷头 第2部分：技术要求
GB/T 27612.3-2011 农业灌溉设备 喷头 第3部分：试验方法
GB/T 27612.4-2011 农业灌溉设备 喷头 第4部分：标志、包装、运输和贮存
GB/T 27612.5-2011 农业灌溉设备 喷头 第5部分：使用和维护
GB/T 27612.6-2011 农业灌溉设备 喷头 第6部分：安全要求