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随着人口的增加和粮食需求的不断增长，水稻作为我国的主要粮食作物之一，其生产和种植技术也在不断地发展和完善。其中，两系杂交水稻种子生产体系技术是一种新型的水稻种植技术，其通过两个不同的亲本杂交，产生的种子具有较高的产量和抗逆性能，成为了现代水稻种植的重要手段之一。

然而，两系杂交水稻种子的生产过程中，种子的纯度和不育系育性的监测是非常重要的环节。因为种子的纯度和不育系育性的好坏，直接影响到种子的质量和生产效益。为了确保两系杂交水稻种子的质量和生产效益，国家制定了《两系杂交水稻种子生产体系技术规范》（GB/T 29371.5-2012），其中第5部分规定了种子纯度鉴定和不育系育性监测的技术要求和方法。

种子纯度鉴定是指通过对种子中杂质、杂种和其他不良成分的检测和鉴定，来确定种子的纯度和质量。本标准规定了两种种子纯度鉴定方法：手工鉴定和机械鉴定。其中，手工鉴定是指通过人工目视和手摸的方式，对种子中的杂质、杂种和其他不良成分进行鉴定；机械鉴定是指通过机械设备对种子进行筛分和分选，以达到鉴定种子纯度的目的。同时，本标准还规定了种子纯度鉴定的具体步骤和注意事项，以确保鉴定结果的准确性和可靠性。

不育系育性监测是指通过对不育系的育性进行监测和评估，来确定其是否符合种子生产的要求。本标准规定了两种不育系育性监测方法：田间观察法和室内鉴定法。其中，田间观察法是指在田间环境下，通过观察不育系的花粉活力和结实率等指标，来评估其育性；室内鉴定法是指通过室内试验，对不育系的花粉活力、花药形态和染色体数目等指标进行鉴定。同时，本标准还规定了不育系育性监测的具体步骤和注意事项，以确保监测结果的准确性和可靠性。

总之，种子纯度鉴定和不育系育性监测是两系杂交水稻种子生产体系中非常重要的环节，其对种子的质量和生产效益具有重要的影响。因此，遵循本标准的要求和方法，对种子的纯度和不育系育性进行科学、准确的监测和鉴定，是确保两系杂交水稻种子质量和生产效益的重要保障。

相关标准：
GB/T 29371.1-2012 两系杂交水稻种子生产体系技术规范 第1部分：总则
GB/T 29371.2-2012 两系杂交水稻种子生产体系技术规范 第2部分：亲本杂交技术规范
GB/T 29371.3-2012 两系杂交水稻种子生产体系技术规范 第3部分：种子生产技术规范
GB/T 29371.4-2012 两系杂交水稻种子生产体系技术规范 第4部分：种子质量检验技术规范
GB/T 29371.6-2012 两系杂交水稻种子生产体系技术规范 第6部分：种子包装、储存和运输技术规范