竹醋液是一种以竹子为原料，经过发酵、蒸馏等工艺制成的液体，具有多种功效，如杀菌、除臭、防腐等。为了保证竹醋液的质量，GB/T 31734-2015 竹醋液标准被制定出来。

该标准主要包括以下内容：

1. 分类：竹醋液分为A、B、C三类，其中A类为优质产品，B类为合格产品，C类为不合格产品。

2. 质量要求：竹醋液的质量要求包括外观、气味、颜色、密度、pH值、挥发性有机物含量、总酸含量、总碱含量、总糖含量、总氮含量、总磷含量、总钾含量等指标。

3. 试验方法：竹醋液的试验方法包括外观检查、气味检查、颜色检查、密度测定、pH值测定、挥发性有机物含量测定、总酸含量测定、总碱含量测定、总糖含量测定、总氮含量测定、总磷含量测定、总钾含量测定等。

4. 检验规则和标志：竹醋液的检验规则包括抽样、检验、判定等，竹醋液的标志包括产品名称、生产厂家、生产日期、批号等。

5. 包装、运输、贮存：竹醋液的包装、运输、贮存应符合相关标准的要求。

相关标准
GB/T 31733-2015 竹醋液生产工艺规范
GB/T 31735-2015 竹醋液包装、运输、贮存规范
GB/T 31736-2015 竹醋液检验规范
GB/T 31737-2015 竹醋液标志、标签、说明书规范
GB/T 31738-2015 竹醋液质量控制规范