移山参是一种珍贵的中药材，具有滋阴补肾、益气养血、清热解毒等功效。为了保证移山参的质量，需要对其进行鉴定和分等。本标准就是为了规范移山参的鉴定和分等质量要求而制定的。

1.适用范围
本标准适用于移山参的鉴定和分等质量要求。

2.术语和定义
2.1 移山参
指生长在山区的一种植物，属于党参科，学名为Pseudostellaria heterophylla（Miq.）Pax et Hoffm.。

2.2 鉴定
指对移山参的形态、色泽、气味、口感、化学成分、微生物指标等方面进行检验，以确定其品质等级。

2.3 分等
指根据移山参的品质等级，将其分为不同的等级。

3.形态要求
3.1 移山参的根茎应为圆柱形或卵圆形，直径不小于0.5cm，长度不小于2cm。
3.2 移山参的表面应光滑，无明显的裂纹和破损。
3.3 移山参的表面应有一定的光泽，色泽应为浅黄色或淡棕色。
3.4 移山参的根茎应有一定的硬度，不易折断。

4.气味和口感要求
4.1 移山参应具有清香的气味，无异味。
4.2 移山参的口感应为甜味，无苦涩味。

5.化学成分要求
5.1 移山参的总皂苷含量应不低于2.5%。
5.2 移山参的总多糖含量应不低于10%。
5.3 移山参的总黄酮含量应不低于0.5%。

6.微生物指标要求
6.1 移山参的总菌落数应不超过10^5CFU/g。
6.2 移山参的霉菌和酵母菌数应不超过10^2CFU/g。
6.3 移山参的大肠菌群应不检出。

相关标准
GB/T 18765-2015 中药材质量控制标准
GB/T 18766-2015 中药材鉴定规范
GB/T 18767-2015 中药材分等质量要求
GB/T 18768-2015 中药材微生物限量
GB/T 18769-2015 中药材化学成分分析方法