一、范围
本标准规定了木质活性炭焦糖脱色率的测定方法。

二、引用标准
GB/T 12496.1-2015 木质活性炭试验方法 第1部分：总则
GB/T 12496.2-2015 木质活性炭试验方法 第2部分：物理性能测定
GB/T 12496.3-2015 木质活性炭试验方法 第3部分：化学性能测定
GB/T 12496.4-2015 木质活性炭试验方法 第4部分：吸附性能测定
GB/T 12496.5-2015 木质活性炭试验方法 第5部分：生物质活性炭试验方法

三、定义
3.1 焦糖脱色率
焦糖脱色率是指在一定条件下，木质活性炭对焦糖的脱色能力。

四、仪器设备
4.1 恒温水浴器
4.2 恒温振荡器
4.3 离心机
4.4 紫外分光光度计

五、试验方法
5.1 样品制备
将样品研磨成粉末，筛选出60目至80目的颗粒，干燥至恒重。

5.2 试验操作
将0.1g样品加入50ml含有0.1%焦糖的水溶液中，放入恒温水浴器中，温度为80℃，振荡时间为30min，离心后取上清液，用紫外分光光度计测定吸光度，计算焦糖脱色率。

5.3 计算
焦糖脱色率=（A0-A1）/A0×100%
其中，A0为对照组吸光度，A1为样品吸光度。

六、结果表示
焦糖脱色率取两位小数，结果向下取整。

七、试验报告
试验报告应包括以下内容：
a) 样品名称、规格、批号；
b) 试验方法；
c) 试验结果；
d) 分析和讨论；
e) 结论。

相关标准
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