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茶叶是我国传统的饮品之一，也是我国的重要农产品之一。茶叶的质量和安全问题一直备受关注，而茶叶追溯体系的建立可以有效地保障茶叶的质量和安全。为此，国家制定了《农产品追溯体系建设指南》和相关标准，其中就包括了《GB/T 33915-2017 农产品追溯要求 茶叶》。

该标准主要包括以下几个方面的内容：

1.基本要求：茶叶追溯应该遵循公开、公正、公平、公认的原则，确保追溯信息的真实性、准确性和完整性。

2.信息要求：茶叶追溯应该包括茶叶的生产、加工、流通和消费全过程的信息，包括茶叶的品种、生产地、生产日期、加工工艺、流通路径、销售渠道等信息。

3.技术要求：茶叶追溯应该采用先进的信息技术手段，包括条码、RFID、二维码等技术，确保追溯信息的可靠性和安全性。

4.管理要求：茶叶追溯应该建立健全的管理体系，包括追溯信息的收集、存储、传输和管理等方面的要求，确保追溯信息的及时性和有效性。

5.监督检查要求：茶叶追溯应该建立监督检查机制，包括对追溯信息的审核、抽查和监督等方面的要求，确保追溯信息的真实性和准确性。

茶叶追溯体系的建立可以有效地保障茶叶的质量和安全，提高消费者的信任度和满意度，促进茶叶产业的健康发展。同时，茶叶追溯体系的建立也是国家加强农产品质量安全监管的重要举措。

相关标准：
GB/T 19580-2017 农产品追溯信息共享规范
GB/T 19581-2017 农产品追溯信息交换规范
GB/T 19582-2017 农产品追溯信息查询规范
GB/T 19583-2017 农产品追溯信息管理规范
GB/T 19584-2017 农产品追溯信息安全规范