GB 7300.102-2019标准规定了氨基酸、氨基酸盐及其类似物 甘氨酸的技术要求，包括外观、氨基酸含量、水分含量、PH值、重金属含量、细菌总数、霉菌和酵母菌数量等指标。其中，氨基酸含量是关键指标之一，要求不低于98.5%。此外，标准还规定了氨基酸、氨基酸盐及其类似物 甘氨酸的试验方法，包括氨基酸含量测定、水分含量测定、PH值测定、重金属含量测定、细菌总数测定、霉菌和酵母菌数量测定等。

标准还规定了氨基酸、氨基酸盐及其类似物 甘氨酸的标志、包装、运输和贮存等要求。标志应当包括产品名称、生产厂家名称、生产日期、批号、规格型号等信息。包装应当符合国家相关标准的要求，运输和贮存应当避免阳光直射、雨淋、高温和潮湿等情况。

氨基酸、氨基酸盐及其类似物 甘氨酸是饲料添加剂中常用的一种营养物质，可以提高饲料的营养价值，促进动物生长发育。但是，如果氨基酸、氨基酸盐及其类似物 甘氨酸的质量不合格，可能会对动物的健康产生不良影响，甚至导致动物死亡。因此，GB 7300.102-2019标准的发布对于保障动物健康、提高饲料质量具有重要意义。

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