鹿是一种重要的经济动物，其肉、鹿茸、鹿皮等都有很高的经济价值。饲养鹿需要科学合理的营养管理，而营养需要量是科学合理饲养的基础。GB/T 41190-2021 鹿营养需要量标准的出台，为饲养鹿提供了科学的依据。

本标准规定了鹿的营养需要量，包括能量、蛋白质、脂肪、纤维素、矿物质和维生素等营养素的需要量。其中，能量是鹿最基本的营养素之一，是维持鹿正常生命活动所必需的。蛋白质是构成鹿体组织的重要成分，对鹿的生长和发育至关重要。脂肪是鹿体内的重要能源储备，也是维持鹿正常生命活动所必需的。纤维素是鹿的主要饲料来源，对鹿的消化和健康都有重要影响。矿物质和维生素是鹿体内的微量元素，对鹿的生长和发育也有重要影响。

本标准还规定了不同生长阶段和不同用途鹿的营养需要量。例如，幼鹿和成年鹿的营养需要量不同，雄鹿和雌鹿的营养需要量也有所不同。此外，不同用途鹿的营养需要量也有所不同，例如肉用鹿和鹿茸用鹿的营养需要量就有所区别。

本标准的出台，对于饲养鹿的营养管理和饲料配方设计具有重要意义。饲养者可以根据本标准的要求，科学合理地配制鹿的饲料，提高鹿的生产性能和健康水平，从而获得更好的经济效益。

相关标准
GB/T 19569-2004 饲料中矿物质含量的测定
GB/T 19570-2004 饲料中维生素含量的测定
GB/T 19571-2004 饲料中氨基酸含量的测定
GB/T 19572-2004 饲料中脂肪酸含量的测定
GB/T 19573-2004 饲料中纤维素含量的测定