水貂皮是一种高档皮革，具有柔软、光滑、细腻、耐磨等特点，广泛应用于高档服装、鞋帽、箱包等领域。为了保证水貂皮的质量，GB/T 14789-2017 水貂皮标准被制定出来。

该标准主要包括以下内容：

1. 分类

水貂皮按照毛色、毛质、毛长、毛密等因素进行分类，分为A、B、C、D四个等级。

2. 技术要求

水貂皮的技术要求包括了物理性能、化学性能、外观质量等方面。其中，物理性能包括了拉伸强度、断裂伸长率、撕裂强度、耐磨性等指标；化学性能包括了酸碱度、酯酸值、酚醛树脂含量等指标；外观质量包括了毛面、底面、边角、色泽等方面。

3. 检验方法

水貂皮的检验方法包括了物理性能、化学性能、外观质量等方面的检验方法。其中，物理性能的检验方法包括了拉伸强度、断裂伸长率、撕裂强度、耐磨性等指标的检验方法；化学性能的检验方法包括了酸碱度、酯酸值、酚醛树脂含量等指标的检验方法；外观质量的检验方法包括了毛面、底面、边角、色泽等方面的检验方法。

4. 标志、包装、运输和贮存

水貂皮的标志应当包括生产厂家名称、产品名称、等级、规格、批号、生产日期等信息。包装应当符合国家相关标准，运输和贮存应当避免阳光直射、潮湿、高温等情况。

相关标准
GB/T 2912.1-2009 皮革试验方法 第1部分：一般试验方法

GB/T 2912.2-2009 皮革试验方法 第2部分：物理和机械试验

GB/T 2912.3-2009 皮革试验方法 第3部分：化学试验

GB/T 2912.4-2009 皮革试验方法 第4部分：色牢度试验

GB/T 2912.5-2009 皮革试验方法 第5部分：光泽度试验