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包装材料在保护产品质量和延长产品寿命方面起着至关重要的作用。氧气是许多产品的主要敌人之一，因为它会导致氧化和腐败。因此，对包装材料的氧气透过性进行测试是非常重要的。GB/T 19789-2021标准规定了使用库仑计检测法测定塑料薄膜和薄片氧气透过性的方法。

库仑计检测法是一种常用的氧气透过性测试方法。该方法基于氧气在薄膜或薄片中的扩散，通过测量氧气在一定时间内通过薄膜或薄片的量来确定其透过性。该方法的优点是测试结果准确可靠，且测试过程简单易行。

本标准适用于厚度在0.015 mm至0.5 mm之间的塑料薄膜和薄片的氧气透过性测试。测试时，需要使用标准气体和标准温度、湿度条件下的测试设备。测试过程中需要注意保持测试环境的稳定性，避免外界因素对测试结果的影响。

本标准规定了测试所需的设备和试剂、测试样品的制备和处理、测试条件和测试方法、测试结果的计算和报告等内容。在测试过程中，需要注意安全操作，避免对人员和环境造成危害。

相关标准：
- GB/T 1038-2000 包装材料和制品的密度测定方法
- GB/T 1039-2000 包装材料和制品的吸湿性测定方法
- GB/T 1040.1-2006 塑料试验标准 第1部分：试验条件和一般原则
- GB/T 1040.2-2006 塑料试验标准 第2部分：试验方法