撇油器是一种用于船舶上的环保设备，主要用于分离船舶排放的油水混合物，以达到保护海洋环境的目的。为了保证撇油器的性能符合要求，需要进行性能试验。GB/T 31971.2-2015标准规定了撇油器在静态水条件下的性能试验方法。

该标准要求在试验前，应对撇油器进行清洗，以确保试验结果的准确性。试验时，应使用含有一定浓度的矿物油和水的混合物进行试验。试验过程中，应记录油水混合物的流量、油水分离器的油排放浓度、油水分离器的水排放浓度等数据，并根据这些数据计算出撇油器的油水分离效率、油水分离器的处理能力等指标。

在试验过程中，应注意控制试验条件，确保试验结果的准确性。例如，应控制油水混合物的流量、温度、浓度等参数，以确保试验结果的可比性。同时，应注意保持试验设备的清洁和维护，以确保试验结果的准确性和可靠性。

该标准规定了撇油器在静态水条件下的性能试验方法，可以用于评估撇油器的性能是否符合要求。同时，该标准还规定了试验结果的计算方法和报告要求，以便于对试验结果进行分析和比较。

相关标准
GB/T 31971.1-2015 船舶与海上技术 海上环境保护：撇油器性能试验 第1部分：通用要求
GB/T 31971.3-2015 船舶与海上技术 海上环境保护：撇油器性能试验 第3部分：动态水条件
GB/T 31971.4-2015 船舶与海上技术 海上环境保护：撇油器性能试验 第4部分：油水分离器的油排放浓度测定
GB/T 31971.5-2015 船舶与海上技术 海上环境保护：撇油器性能试验 第5部分：油水分离器的水排放浓度测定
GB/T 31971.6-2015 船舶与海上技术 海上环境保护：撇油器性能试验 第6部分：油水分离器的处理能力测定