DOS中文信息处理系统是指在DOS操作系统下运行的中文信息处理软件系统。由于不同厂家的DOS中文信息处理系统之间存在差异，因此需要制定接口规范，以保证不同厂家的DOS中文信息处理系统之间的互操作性。

GB/T 15189-1994规定了DOS中文信息处理系统的接口规范，包括输入、输出、编辑、显示、打印等方面的规范。其中，输入规范包括输入方式、输入字符集、输入控制等；输出规范包括输出方式、输出字符集、输出控制等；编辑规范包括编辑方式、编辑控制等；显示规范包括显示方式、显示控制等；打印规范包括打印方式、打印控制等。

该标准的制定，对于推动DOS中文信息处理系统的发展，促进不同厂家之间的合作与交流，具有重要的意义。

相关标准
GB/T 18030-2005 信息技术 中文编码字符集
GB/T 12345-2008 信息技术 信息交换用汉字编码字符集基本集的编码规范
GB/T 13000-2017 信息技术 通用字符集
GB/T 15834-2011 信息技术 信息交换用汉字编码字符集扩展集的编码规范
GB/T 2311-2008 信息技术 信息交换用汉字编码字符集基本集的编码规范