格式和MIME封装方法等。

正文：
EDI（Electronic Data Interchange）是指电子数据交换，是一种用于企业间电子商务的标准化数据交换方式。而MIME（Multipurpose Internet Mail Extensions）是一种用于电子邮件的标准化数据交换方式。本标准将EDI对象封装为MIME格式，以便在电子邮件等应用中进行传输。

本标准规定了EDI对象的MIME类型为“application/EDI-X12”或“application/EDIFACT”，分别对应于美国国家标准协会（ANSI）和国际标准化组织（ISO）的EDI标准。MIME头部字段包括Content-Type、Content-Transfer-Encoding和Content-Disposition等，用于描述MIME正文的类型、编码和附件等信息。MIME正文格式采用Base64编码，以确保传输过程中不会出现乱码或数据丢失等问题。MIME封装方法则是将EDI对象的数据流封装为MIME格式，以便在网络中进行传输。

本标准适用于EDI对象的MIME封装，包括EDI-X12和EDIFACT等格式的EDI对象。本标准的实施应遵循相关的国家和地区法律法规，保护个人隐私和商业机密等信息。

相关标准：
GB/T 17857-1999 电子数据交换（EDI）数据元和文档交换格式
GB/T 17859-1999 电子数据交换（EDI）信息交换控制码
GB/T 17860-1999 电子数据交换（EDI）交换协议
GB/T 17861-1999 电子数据交换（EDI）交换协议规范
GB/T 17862-1999 电子数据交换（EDI）交换协议实现指南