GB/T 19688.5-2009标准主要包括以下内容：

1. 数据元的定义和命名规则：规定了数据元的定义和命名规则，包括数据元的名称、标识符、定义、数据类型、长度、格式等。

2. 数据元的分类和关系：将数据元按照不同的分类进行划分，并规定了不同分类之间的关系。

3. 数据元的属性和取值范围：规定了数据元的属性和取值范围，包括数据元的必要性、重复性、来源、精度、有效性等。

4. 数据元的应用规则和示例：规定了数据元的应用规则和示例，包括数据元的应用场景、应用方法、应用注意事项等。

GB/T 19688.5-2009标准适用于信息与文献领域的书目数据元编目和元数据交换，可以用于各种类型的信息资源，包括图书、期刊、报纸、音像资料、电子资源等。

该标准的实施可以提高信息与文献领域的数据交换效率和质量，促进信息资源的共享和利用，有利于信息资源的管理和服务。

相关标准
GB/T 19688.1-2005 信息与文献 书目数据元目录 第1部分：总则和通用数据元
GB/T 19688.2-2005 信息与文献 书目数据元目录 第2部分：出版物数据元
GB/T 19688.3-2005 信息与文献 书目数据元目录 第3部分：非书资料数据元
GB/T 19688.4-2005 信息与文献 书目数据元目录 第4部分：分类数据元
GB/T 19688.6-2009 信息与文献 书目数据元目录 第6部分：名称数据元